CARACTERÍSTICAS

NATRICOBERT es una mezcla de productos naturales disueltos en agua en base a coadyuvantes tecnológicos. No contiene disolventes orgánicos. Se utiliza para proteger la piel del queso de crecimiento de los hongos y controlar (disminuir) la exudación del queso.

Se necesitan 6 ml de Natricobert para cubrir un queso de 1 kg.

VENTAJAS

1. Este producto está indicado para aquellos quesos en los que se desea indicar: “Recubrimiento de protección natural”; “Son los únicos quesos del mercado que se pueden comer con la corteza”.

2. El producto se comercializa disuelto en agua y no contiene disolventes orgánicos.

3. Los recipientes, suelo y maquinaria se pueden lavar fácilmente con un chorro de agua.